Сочные купаты из свинины и говядины с яркой перчинкой. Лучше всего готовить на гриле: дымные нотки отлично подчеркнут вкус! Но можно и в домашних условиях на сковороде. Оболочка натуральная — её не нужно снимать и желательно не повреждать в процессе обжарки, чтобы не выпустить сок.